Resep sate kribo mie, kreasi lezat yang pasti disukai segala usia. Sosis yang digulung dengan mie menjadi kombinasi yang menggoda, terutama saat disantap dengan saus yang creamy dan nikmat. Selain mengenyangkan, sate kribo mie juga cocok dijadikan camilan atau hidangan untuk acara keluarga di rumah.
Yuk simak langsung ulasannya lengkapnya!
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 10 pcs
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 25 menit
Artikel Terkait:
Resep Sate Kribo Mie
Seperti namanya yang sederhana, bahan-bahan yang digunakan pun juga sangat sederhana. Semuanya hanya bahan dan bumbu yang pastinya sudah sering Sweet Couple gunakan untuk memasak sehari-hari.
Bahan untuk Membuat Sate Kribo Mie
- 10 buah Sosis
- 2 bungkus Mie kering keriting
- 100 gram Terigu serbaguna
- 1/2 sdt Garam
- 1/4 sdt Merica bubuk
- Air, untuk mengencerkan tepung secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Mayonnaise secukupnya
Alat Masak Membuat Sate Kribo Mie
- Wadah/Mangkuk
- Wajan
- Tusuk sate
- Piring saji
Cara Membuat Sate Kribo Mie
- Remukkan mie kering dengan tangan sampai hancur, kemudian taruh di piring.
- Dalam wadah, campurkan tepung terigu, garam dan merica. Tambahkan air secukupnya dengan menuang sedikit-sedikit aduk sampai licin. Tekstur adonan harus kental supaya mie bisa menempel.
- Tusuk sosis dengan tusuk sate, kemudian celupkan ke adonan tepung. Setelah itu, gulingkan ke mie kering yang sudah diremukkan. Tekan-tekan dengan tangan supaya adonan menempel sempurna. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng sate mie dalam minyak panas deep frying sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise sesuai selera.
Kreasi ini tidak hanya lezat untuk dinikmati di rumah, tapi juga cocok dijadikan menu spesial saat ada acara bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba resep sate kribo mie!
Resep disadur dari resepkoki.id
