Resep Makaroni Daging Asap Kukus

Resep makaroni daging asap kukus menjadi salah satu olahan yang simpel namun sangat menggugah selera. Prosesnya yang mudah membuatnya menjadi favorit banyak orang, bahkan bagi yang baru bisa masak sekalipun.

Dengan campuran antara makaroni yang lembut dan keju yang meleleh, serta gurihnya daging asap, setiap suapan akan memberikan sensasi gurih dan creamy yang tak terlupakan. Rasanya yang nikmat membuatnya cocok dijadikan bekal saat piknik bersama keluarga atau teman terdekat.

Sajian ini juga bisa menjadi camilan yang menghangatkan di kala bersantai bersama orang terkasih. Jadikan momen bersama orang tersayang semakin spesial dengan hidangan sederhana namun lezat ini. Kira-kira seperti apa ya? Yuk simak ulasan lengkap resep makaroni daging asap berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 45 menit

Resep Makaroni Daging Asap

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

• 200 gram Makaroni, rebus, tiriskan
• 250 ml Susu cair
• 2 butir Telur
• 100 gram Daging asap
• 1/2 buah Bawang bombay, cincang kasar
• 1 siung Bawang putih, cincang halus
• 75 gram Keju parut
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Bahan Saus

• 1 sdm Butter
• 1 sdm Tepung terigu
• 100 ml Susu cair
• 40 gram Keju parut

Alat Masak Makaroni Keju Daging Asap

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

• Wajan
• Spatula
• Kompor
• Pinggan tahan panas
• Panci
• Sendok

Cara Membuat Makaroni Daging Asap

1. Cara memasak saus: Lelehkan butter, masukkan terigu. Aduk cepat.
2. Masukkan susu cair. Masak sampai meletup-letup.
3. Masukkan keju parut, aduk rata. Sisihkan.
4. Cara memasak makaroni keju kukus: Tumis bawang putih dan bwang bombay sampai harum.
5. Masukkan daging, tumis sampai daging masak.
6. Bumbui dengan gula, garam, merica sesuai selera. Aduk rata, angkat.
7. Dalam wadah, kocok telur.
8. Masukkan susu cair, makaroni rebus, tumisan daging dan keju parut dalam kocokan telur. Aduk rata.
9. Tuang adonan dalam wadah. Beri 2 sdm saus diatasnya, taburi dengan keju parut.
   Kukus selama 15 menit atau sampai matang.
10. Sajikan bersama saus.

Selamat mencoba dan nikmati kelezatan dari resep makaroni daging asap ini, Sweet Couple!

Resep disadur dari resepkoki.id