Kolak pisang merupakan salah satu menu takjil yang populer saat bulan Ramadan. Sebentar lagi umat muslim di seluruh dunia akan memasuki bulan Ramadan. Bulan Ramadan menandakan waktunya untuk menjalankan ibadah puasa. Puasa tak hanya sekadar tidak makan dan minum dari pagi hingga matahari terbenam, tetapi yang terpenting adalah bagaimana menjaga hawa nafsu dan mengendalikan diri di bulan Puasa.
Kalau ngomongin bulan puasa, rasanya gak afdol kalau gak ngomongin menu untuk sahur dan buka puasa. Nah, untuk sekarang kita ngomongin menu untuk buka puasa di bulan puasa dulu ya Sweet Couple. Buka puasa itu penting karena sebagai hidangan pelepas dahaga setelah kita menjalankan puasa seharian jadi harus yang enak dan lezat. Ga usah pusing dan ribet, kami berikan ide menu untuk buka puasa yang pastinya irit dan hemat selama bulan Puasa ini. Yuk simak!
Kolak Pisang
Bulan Puasa memang waktunya untuk berkreasi bikin makanan. Salah satu kreasi makanan yang wajib ada selama bulan Puasa adalah Kolak Pisang. Rasanya hidangan yang satu ini sudah menjadi ikon hidangan yang cocok untuk dikonsumsi di bulan Puasa. Rasanya yang manis bikin banyak orang suka dengan kolak. Nah, gimana kalau bikin Kolak Pisang untuk menu buka puasa di bulan Puasa? Pastinya gak susah dan bahan juga mudah didapat! Yuk simak cara membuat menu buka puasa Kolak Pisang!
Artikel Terkait:
Pertama, tentu saja siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang sebagai menu untuk buka puasa. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat menu buka puasa Kolak Pisang? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep menu buka puasa Kolak Pisang.
- 10 buah pisang raja / pisang kepok (kupas dan potong serong)
- 2 buah nangka
- 350 gr ubi kuning
- 150 ml Santan kelapa
- 1 liter air putih
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm gula merah
- 2 lembar daun pandan
- Fanili 1/4 sendok teh
- Santan siap saji
- Garam secukupnya
Jangan lupa juga untuk siapkan alat-alat yang diperlukan guna membuat resep menu buka puasa Kolak Pisang. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat menu buka puasa Kolak Pisang? Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep menu buka puasa Kolak Pisang.
- Mangkuk/Piring
- Sendok
- Pisau
- Wajan/Panci
Setelah alat-alat dan bahan-bahan untuk membuat menu buka puasa Kolak Pisang siap, maka kalian bisa mulai mengikuti langkah-langkah resep berikut untuk membuat Kolak Pisang sebagai menu makanan buka puasa di bulan Puasa. Inilah cara untuk membuat resep menu buka puasa Kolak Pisang selama bulan puasa.
- Pertama potong buah-buahan yang akan disiapkan untuk membuat kolak pisang terlebih dahulu. Baik Pisang, Nangka, maupun Ubi Kuning. Potongnya jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil. Jadi, sedang saja ya Sweet Couple!
- Kedua, siapkan panci dan tuang air ke dalam panci. Lalu rebus air dengan api sedang
- Setelah itu, masukkan potongan ubi kuning dan rebus bersama dengan air di dalam panci. Rebus ubi sampai ubi lunak.
- Selanjutnya, Sweet Couple tuangkan santan dan masukkan juga gula pasir, gula merah, garam, vanili, dan daun pandan ke dalam rebusan air di panci tersebut. Jangan lupa untuk merebusnya dengan api yang kecil dan aduk secara perlahan-lahan
- Kemudian, inilah bagian intinya. Namanya saja Kolak Pisang, tentu harus ada pisang dong! Oleh karena itu, jangan lupa untuk memasukkan potongan pisang ke dalam bahan-bahan yang sedang direbus. Cukup tunggu sebentar hingga matang ya Sweet Couple!
- Tak perlu menunggu lama, akhirnya Kolak pisang siap disajikan untuk menu buka puasa.
Wah gampang banget kan bikin menu buka puasa Kolak Pisang? Pastinya gak ribet dan tetap bisa bikin kenyang. Soal rasa pastinya tetep manis dong ya. Pas banget buat menu buka puasa di bulan Ramadan. Tertarik untuk mencoba bikin resep menu buka puasa yang satu ini? Kalau tertarik, mending langsung cus aja buruan siapin alat dan bahannya lalu bikin deh Kolak Pisang buat buka puasa di bulan puasa ini. Selamat berkreasi ya Sweet Couple!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
