Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Pedas

Olahan seafood memang memiliki kenikmatan tersendiri. Salah satu olahan seafood yang jadi favorit dengan citarasa lezatnya adalah resep ikan bakar bumbu kecap pedas.

Cara membuat ikan bakar ini sebenarnya cukup mudah dan bahan-bahannya juga sederhana. Hidangan tersebut semakin menggugah selera ketika disantap bersama sambal terasi dan nasi hangat.

Simak dan ikuti yuk langkah-langkah resep ikan bakar bumbu kecap pedas berikut ini.

JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
GABUNG

Artikel Terkait:

Jenis Hidangan: Menu utama
Jumlah Porsi: 2 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 80 menit

Bahan Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Pedas

Siapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama

  • 1 ekor ikan bawal (450 gram)

Bahan Halus

  • 6 butir bawang merah⁣
  • 4 siung bawang putih⁣
  • 5 butir cabe merah⁣
  • Seruas kunyit dan seruas jahe⁣
  • 2 butir kemiri⁣
  • 1 sdm ketumbar bubuk⁣

Bumbu Lainnya

  • Garam secukupnya⁣
  • 1 sdm saus tiram dan kecap manis sesuai selera⁣
  • 2 sdm perasan air jeruk kunci⁣
  • Air secukupnya⁣

Bahan Olesan

  • Margarin
  • Kecap manis
  • Sisa bumbu marinasi⁣

Alat Masak Ikan Bakar Bumbu Kecap Pedas

Siapkan alat-alat masak berikut ini:

  • Wadah
  • Chopper
  • Wajan
  • Grill pan
  • Piring saji
Baca Juga :  Resep Gulai Ikan Tongkol Aceh
Baca Selanjutnya : Cara Memasak...