Resep Ikan Tuna Bakar yang Paling Enak

Sudah pernah coba resep ikan tuna bakar? Olahan ikan yang satu ini tidak kalah nikmatnya bila dibandingkan dengan varian ikan bakar lainnya.

Bahan dan bumbu ikan tuna bakar cukup praktis. Waktu memasak makanan ini juga tidak lama. Mari ikuti resep selengkapnya di bawah ini!

Jumlah Porsi: 4 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 50 menit

Bahan Resep Ikan Tuna Bakar

Siapkan bahan-bahan resep ikan tuna bakar berikut ini!

Bahan Utama

• 2 ekor ikan tuna ukuran sedang
• 1/2 buah jeruk lemon
• 4 sendok makan kecap manis

Bumbu Halus

• 1 ruas jari kunyit
• 3 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 3 butir kemiri
• 1 sendok teh ketumbar
• Garam secukupnya

Alat Masak Resep Ikan Tuna Bakar

Siapkan alat-alat masak resep ikan tuna bakar berikut ini!

• Wadah
• Blender
• Alat panggangan
• Kuas
• Mangkuk kecil
• Sendok
• Piring saji

Cara Membuat Ikan Tuna Bakar

1. Cuci bersih ikan. Belah bagian atas di sisi kanan dan kirinya.
2. Masukkan ikan tuna yang sudah dicuci bersih ke wadah. Tuangkan garam dan air perasan lemon. Marinasi sekitar 10 menit.
3. Bakar ikan di atas arang atau dengan teflon.
4. Saat ikan tampak setengah matang, jangan lupa oleskan bumbu halus dan kecap manis.
5. Angkat dan sajikan ikan tuna bakar bersama sambal.

Resep ikan tuna bakar ternyata sangat mudah untuk dicoba sendiri. Aroma harumnya benar-benar menggugah selera.

Ikan bakar tuna biasanya disajikan di restoran seafood dan rumah makan lainnya. Resep ini tidak kalah lezatnya dibandingkan dengan resep ikan pari bakar.

Jadi, Sweet Couple tak perlu ragu untuk mencobanya. Selamat memasak!

Resep disadur dari Cookpad