Resep Lumpia Beef Lumer, Camilan yang Viral di Sosial Media

Lumpia beef lumer adalah salah satu camilan viral yang sedang viral di sosial media karena isian dari makanan ini sampai tumpah-tumpah. Lumpia yang lumer biasanya berisi coklat. Berbeda dari biasanya, isian kali ini adalah irisan daging yang ketika digigit sangat tumpah.

Camilan yang satu ini tergolong sudah cukup banyak dijual di berbagai tempat. Namun yang menjual dengan isian sangat banyak hingga tumpah-tumpah hanya sebagian saja meskipun dijual dengan harga yang cukup tinggi dari biasanya.

Jajanan ini memiliki cita rasa hampir sama persis dengan daging ayam, hanya saja beef slice ini memiliki tekstur lembut tersendiri hingga ketika disantap tidak terasa ada dagingnya, namun di pertengan hingga akhir rasa daging ini akan keluar. Makanan ini tentunya sangat disukai banyak orang. Tertarik? Yuk simak dibawah!

Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Camilan
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 20 menit

Resep Lumpia Beef Lumer

Lumpia beef lumer ini ternyata sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Selain mudah, bahannya pun tidak sulit untuk didapatkan. Penasaran cara buatnya? Yuk ikuti semuanya ya!

Bahan Untuk Membuat Lumpia Beef Lumer

Bahan-bahan :

• minyak goreng
• 4 buah beef burger patty
• 20 lembar kulit lumpia segar
• 200 g daun selada keriting, iris kasar
• 200 g makaroni rebus matang
• 200 ml saus bbq
• 4 lembar keju cheddar lembaran
• 4 buah telur ceplok
• 200 ml mayones
• saus sambal

Alat Masak Membuat Lumpia Beef Lumer

• Pisau
• Talenan
• Pan
• Capitan
• Piring saji

Cara Membuat Lumpia Beef Lumer

1. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan datar, panggang beef patty hingga kecokelatan. Angkat, sisihkan.
2. Susun 5 lembar kulit lumpia di atas meja dapur, taruh ¼ bagian daun selada dan ¼ bagian makaroni.
3. Beri saus BBQ yang cukup banyak, taruh 1 buah beef patty di atasnya. Beri selembar keju, telur ceplok, mayones yang cukup banyak dan saus sambal sesuai selera.
4. Lipat kulit lumpia bentuk persegi hingga seluruh isi tertutup.
5. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan taruh lumpia dengan posisi lipatan di bawah.
6. Panggang lumpia hingga kulit luar renyah dan kecokelatan. Angkat.
7. Lumpia beef lumer siap disantap!

Mudah dan praktis bukan? Selain mudah, untuk membuat makana viral ini, sweet couple tidak memerlukan banyak waktu hingga berjam-jam, cukup 20 menit saja kalian sudah bisa membuat sendiri di rumah.

Selamat mencoba!

Artikel disadur dari endeus.tv