Resep Puding Karamel

Salah satu hidangan penutup yang paling praktis dan menarik untuk dicoba adalah puding. Selain rasanya yang sudah pasti lezat, variannya pun bermacam-macam. Salah satunya adalah resep puding karamel. Teksturnya yang lembut, dengan saus karamel di atasnya, membuat puding ini sangat digemari.

Hidangan penutup ini tidak menggunakan bahan-bahan yang rumit. Jadi Sweet Couple tak perlu khawatir kalau mau membuat puding spesial ini.

Kira-kira seperti apa sih? Yuk langsung saja simak ulasan lengkap puding karamel berikut ini!

Jenis Hidangan: Hidangan penutup
Jumlah Sajian: 5 porsi
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 25 menit

Bahan Resep Puding Karamel

Siapkan bahan-bahan resep Puding Karamel berikut ini:

Bahan Saus Karamel

• 80 gr gula

• 50 gr air

Bahan Puding

• 2 butir kuning telur
• 500 ml susu cair full cream
• 40-45 gr gula
• ¼ sdt garam
• 1 gr serbuk agar-agar
• 5-6 gr serbuk jelly
• ¼ sdt ekstrak vanila

Alat Masak Resep Puding Karamel

Siapkan alat masak resep Puding Karamel berikut ini:

• Panci
• Whisk
• Wadah puding/cup