Resep Sambal Bakso Super Praktis Cuma 5 Langkah

Cara Membuat Sambal Bakso

1. Siapkan panci, tuangkan air, panaskan, masukkan cabai rawit merah dan bawang putih, lalu rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan cabai dan bawang putih dengan cara diulek atau diblender.
3. Rebus kembali cabai rawit merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan 150 ml air. Rebus hingga air agak menyusut.
4. Tambahkan garam, gula, dan cuka, aduk sambil cicipi apakah rasa sudah sesuai selera atau belum.
5. Jika sudah, maka matikan api. Sambal bakso siap disajikan.

Praktis sekali kan resep sambal bakso ini? Tak usah ke tukang bakso lagi deh untuk sekadar beli sambal bakso. Cukup bikin sendiri dengan mudah dan murah meriah.

Biar makin lengkap, jangan lupa juga sajikan bersama aneka olahan resep bakso seperti bakso malang atau bakso aci ya.

Selamat memasak!

Artikel disadur dari kompas.com