Ada begitu banyak variasi olahan tahu yang bisa Sweet Couple coba sendiri di rumah. Salah satu masakan rumahan yang bisa Anda buat adalah resep tumis tahu saus tiram. Masakan tumisan ini merupakan salah satu masakan rumahan terfavorit loh.
Sebagai hidangan yang kaya akan protein dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh, mengonsumsi tahu adalah hal yang baik. Tak hanya sehat, hidangan ini juga bisa menjadi santapan lezat untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Tentunya dengan membuat resep tumis tahu saus tiram ini.
Perpaduan tahu yang lembut ditambah dengan aneka bumbu tumisan dan guyuran saus tiram membuatnya terasa gurih. Rasanya sulit sekali untuk menolak makanan ini. Apalagi jika dihidangkan bersama sepiring nasi putih hangat. Makin mantap tuh!
Artikel Terkait:
Hidangan ini menjadi favorit banyak orang karena bahannya murah meriah dan cara membuatnya pun mudah. Anda tak perlu keluar banyak modal untuk memasak hidangan ini. Cukup dengan tahu putih, bumbu tumis, dan saus tiram, Sweet Couple bisa menghasilkan masakan yang luar biasa lezat. Menarik sekali kan?
Ingin tahu segampang apa sih resep ini? Langsung saja ikuti resep masakan rumahan berikut ini!
Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Hidangan Utama
Jumlah Sajian: 3 porsi
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 30 menit
Bahan Resep Tumis Tahu Saus Tiram
Siapkan bahan-bahan membuat tumis tahu saus tiram berikut ini:
- 1 buah tahu putih yang dicuci bersih dan dipotong bentuk dadu
- minyak goreng secukupnya
- 1/2 siung bawang bombai yang diiris memanjang
- 2 siung bawang putih yang dicincang halus
- 1/2 ruas jari jahe yang dimemarkan
- 1/2 buah paprika hijau yang dipotong memanjang
- 1/2 buah paprika merah yang dipotong memanjang
- 1 sachet Saus Tiram
- 100 ml air
Alat Resep Tumis Tahu Saus Tiram
Siapkan alat-alat membuat tumis tahu saus tiram berikut ini:
- Pisau
- Talenan
- Wajan
- Kompor
- Spatula
- Sendok
- Piring
Cara Membuat Tumis Tahu Saus Tiram
- Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak goreng, nyalakan api, dan panaskan.
- Masukkan tahu ke dalam wajan, lalu goreng hingga warnanya menjadi kuning keemasan. Jika sudah matang, maka angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan, tuangkan 4 sendok minyak goreng, nyalakan api, dan panaskan.
- Masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
- Masukkan paprika merah dan hijau ke dalamnya. Aduk semuanya hingga tercampur merata.
- Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, lalu aduk semuanya hingga tercampur merata.
- Masukkan saus tiram dan air, lalu aduk hingga tercampur merata dan bumbu meresap. Masak sampai masakan matang.
- Jika sudah matang, maka matikan api.
- Siapkan piring saji, masukkan masakan ke dalamnya.
- Tumis Tahu Saus Tiram siap disantap.
Ternyata memang mudah sekali ya cara membuat tumis tahu tiram. Tak heran jika masakan ini jadi favorit banyak keluarga di rumah. Murah meriah, mudah, dan lezat. Cocok juga dipraktikkan oleh Sweet Couple pemula.
Tumis Tahu Tiram ini juga bisa jadi ide bisnis jualan masakan rumahan loh. Dijamin bakal laku keras dan banyak disukai. Apalagi jika murah dan enak, orang-orang pasti tak segan untuk sering membelinya.
Yuk coba bikin resep ini di rumah!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Resep disadur dari dapurkobe.co.id
