Suka sosis? Suka telur? Daripada bingung memilih yang mana, bagaimana jika menggabungkan keduanya? Ya, kami ajak Sweet Couple untuk membuat resep sosis telur. Gabungan kedua hidangan ini sudah pasti lezat dan disukai orang-orang terutama anak-anak.
Sosis Telur atau lebih beken disebut Sostel merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari anak-anak. Biasanya, hidangan ini banyak dijajakan di sekolah atau tempat yang ramai dengan anak-anak. Jika ada yang menjual hidangan ini, pasti ramai antrian dan diborong. Pasalnya tak hanya murah, tetapi juga enak dan cocok di lidah anak-anak.
Untuk membuat hidangan ini, tak sulit kok. Cukup mencampurkan sosis dan telur dengan tepung, mengukusnya, lalu menggorengnya. Simpel sekali bukan? Anda tak perlu bahan yang ribet atau cara yang rumit untuk membuatnya. Ini adalah makanan yang hemat dan murah meriah.
Artikel Terkait:
Daripada membiarkan si kecil jajan camilan ini di luar rumah, maka alangkah baiknya jika Anda membuat resep sosis telur ini sendiri di rumah. Lebih bersih, lebih higienis, dan juga lebih sehat tentunya. Hidangan rumahan buatan sendiri tentu tidak kalah dengan yang dijual di luar.
Yuk simak ulasan resep lengkapnya di bawah ini!
Masakan: Indonesia
Jenis Hidangan: Makanan Pembuka
Jumlah Sajian: 4 porsi
Waktu Persiapan: 35 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 45 menit
Bahan Resep Sosis Telur
Siapkan bahan-bahan membuat sosis telur berikut ini:
- 4 butir telur yang dikocok lepas
- 1 bungkus Tepung Kentucky Super Crispy
- 4 buah sosis sapi
- 1 batang daun bawang yang diiris halus
- minyak goreng secukupnya
Alat Resep Sosis Telur
Siapkan bahan-bahan membuat sosis telur berikut ini:
- Wadah
- Sendok
- Pisau
- Talenan
- Panci Kukusan
- Wajan
- Spatula
- Kompor
Cara Membuat Sosis Telur
- Siapkan wadah, masukkan telur, irisan daun bawang, lalu kocok lepas.
- Masukkan tepung Kentucky Super Crispy ke dalamnya, lalu aduk hingga tercampur merata.
- Siapkan plastik es mambo, lalu masukkan sosis ke dalamnya.
- Tuangkan adonan kocokan telur pada sosis hingga sosis tertutup merata sempurna.
- Siapkan panci kukusan, letakkan di atas kompor, nyalakan api, dan panaskan.
- Masukkan sosis telur ke dalam panci kukusan, lalu kukus hingga matang.
- Jika sudah matang, maka angkat dan tiriskan. Tunggu hingga sosis mendingin.
- Siapkan wajan, letakkan di atas kompor, tuangkan minyak goreng, nyalakan api, dan panaskan.
- Masukkan sosis tadi, lalu goreng hingga warnanya menjadi kuning kecoklatan.
- Jika sudah, maka angkat dan tiriskan.
- Iris-iris dan potong-potong. Hidangan siap disajikan dan disantap selagi hangat.
Gampang banget ya cara membuat sosis telur ini. Kalau seperti ini sih bisa sering-sering membuat hidangan ini di rumah. Anak-anak dijamin suka dan bakal betah di rumah. Solusi yang hebat sekaligus hemat kan?
Sosis telur ini cocok banget disantap sebagai camilan ataupun sebagai hidangan utama dengan nasi. Dijamin kenyang sekaligus senang. Buat santai sambil nonton TV atau ngobrol sama anak-anak pasti seru.
Yuk coba bikin resep ini di rumah!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini
Artikel disadur dari dapurkobe.co.id
